Mladi kupus sa junećim rebrima
Potrebno je : 1 kg junećih rebara , 1 kg mladog kupusa , 1 veza mladog luka , 1 paprika , 1 supene kašike ulja ,2 dl soka od paradajza ,so , biber , aleva paprika . Priprema : Iseći juneća rebra na veće kocke , staviti u hladnu vodu I kuvati dok ne omekšaju . U veći lonac staviti polovinu kupusa isečenog na osmine . Odgore staviti rebarca ,mladi luka I paprika , posoliti , pobiberiti , posuti alevom paprikom po ukusu . Prekriti ostatkom kupusa , naliti paradajzom I supom u kojoj su se kuvala rebra poklopiti I kuvati da se kupus ne raspadne. Prijatno
Коментари
Постави коментар